台湾と中国語の萬華 ワンホア

沙其馬(sha1 qi2 ma3)。小麦粉ベースのお菓子で、見た目とは意外に柔らかくてふわふわした食感。これがなんかくせになるんです。ワンホア管理人台湾お菓子ランキングの常に上位を占めてます！

台湾お菓子という表現をしましたが、実はもともとは中国東北部で作られていたお菓子。それが北京で有名になり、それから台湾を含む中華圏全域に伝わっていったということらしいです。

写真のものはワンホアのメンバーさんからいただいたものですが、その方の沙其馬への情熱はおそらく沖縄ナンバーワンだと思われます！管理人もその方から沙其馬のいろはを教えてもらいました。情熱がある方と話すとこちらもパワーもらえます！